かまぼこの名前の由来は?おせちになんで入ってるの?

月曜ですね!

今週も頑張ってこう!


ドーン!柏の居酒屋聖-MASA-です。


今日はあん肝作ったよ。

絶対うまい!

あの独特な味!

ポン酢でどうぞ。


何か忘年会いい店ないかなぁ。

って人はウチに相談だ!

いい店だからね。

飲み放題はビールもあるから!

ビールで元をとれ!


今日のクイズ!

「かまぼこの名前の由来は?」





正解は

「蒲の穂に似ているから」でした!


蒲(がま)ってなんだって言う話ですね。

簡単に言うと植物です!

穂がキリタンポみたいなやつね。

昔のかまぼこは、キリタンポみたいに

棒に塗って焼いていたのです。

だから「蒲鉾」なんですね。


今度は「鉾」ってなんだよって

なりますよね。

鉾ってのは、槍みたいな長柄の

武器です。


まぁ、それにも似てるよね。

蒲にも似てるし、鉾にも似てるなぁ。

じゃあ、「蒲鉾」でいいか!

ってなったみたいですよ。


選べなかったんでしょうねぇ。

気持ちはわかる。

多数決とか取らなかったのかなぁ。

蒲派と鉾派で真っ向から対立して

何度も話し合いを重ねるうちに

わかりあえたのかなぁ。

仲良くしようぜ!

今日からアレは「蒲鉾」だ!

なんつって。


ちなみにおせちに入っている蒲鉾は

板についたやつですね。

ピンクと白の。

日の出に似てるとかで

おせちに入れてるらしいっすよ。

そんな似てないよなぁ!


かまぼこ食べるときは

蒲派と鉾派がいた事を思い出してください。

多分居なかったけどね!


今日の一言

「蒲と鉾、あなたはどっち派?」


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千葉県柏の和食バー「聖-MASA-」


■住所


〒277-0005


千葉県柏市柏4-4-7 佐藤ビル2F


■TEL 047-163-8383


■営業時間


[ランチ]11:30 ~ 14:00 (ラストオーダー 13:30)


[ディナー]18:00 ~ 24:00(ラストオーダー 23:00)


■最寄り駅


常磐線柏駅徒歩5分


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